مکمل های غذایی:

چرا باید از مکمل های غذایی استفاده کرد؟

مصرف مکمل های غذایی همیشه برای سلامتی بدن مفید نیست و گاه می تواند سبب آسیب رسیدن به بدن شود.

سؤالی که ممکن است برای شما پیش آمده باشد این است که مصرف مکمل های غذایی می تواند چه فواید یا مضراتی برای بدن داشته باشد؟!

چندی پیش گزارشی درباره مردی که به دلیل مصرف قرص چای سبز مجبور به پیوند کبد شد، ابهاماتی را درباره مصرف مکمل های غذایی و فواید آن ها ایجاد کرد. جیم مک کانتس مردی بود که در کمال امیدواری شروع به خوردن قرص چای سبز کرد و در آخر به حدی صدمه دید که مجبور به پیوند کبد شد. کارشناسان بسیاری معتقدند آقای کانتس اتفاقی بسیار نادر را تجربه کرده است.

در بیشتر کشورها بی ضرر بودن مکمل های غذایی بر اساس بررسی های انجام شده توسط سازمان های نظارت بر سلامت آن کشورها صورت می گیرد. برای مثال در کشورهای اروپایی این بررسی ها بر اساس قوانین اتحادیه اروپا در مورد سلامت می باشد.

پزشکان معتقدند مکمل های غذایی شرکت های معتبر را اگر بر اساس دستور العمل های تأیید شده مصرف کنید خطری نخواهد داشت. با این حال دکتر ویان کارتر، از دانشگاه ناتینگهام می‌گوید: “این اشتباه بزرگی است که این واقعیت را در نظر نگیریم که مکمل‌های غذایی می‌توانند خطرناک باشند.”

یکی از کارهای اصلی کبد سم زدایی بدن است. در اغلب موارد ویتامین دریافتی از مکمل های غذایی از بدن و از طریق کارکرد کبد دفع می شود ولی گاهی مصرف بیش از حد این مواد می تواند سبب بروز مشکلات بسیاری برای مصرف کننده شود.

مشکل اصلی در مصرف مکمل های غذایی این است که برخی مردم فکر می کنند به دلیل اینکه این مواد مفید هستند پس مصرف بیشتر آن ها به سلامت بیشتر بدن کمک می کند، در صورتی که این قضیه صحت ندارد و بلعکس می تواند بسیار خطرناک باشد.

nutritional

چرا قرص‌های ویتامین تأثیری ندارند و شاید بد هم باشند؟

مکمل های غذایی با اینکه از مواد مفید برای بدن انسان تشکیل شده اند در عین حال مصرف همزمان آن ها می تواند به دلیل وجود مواد مشابه که تأثیر یکدیگر را چند برابر می کنند یا اثر هم را خنثی می کنند باعث بروز اختلال در فعالیت های معمول بدن شود.

قدرت متابولیسم (سوخت و ساز) بدن هر فرد با فردی دیگر تفاوت های بسیاری دارد. از این رو مصرف مکمل های غذایی و ویتامین ها برای برخی هیچ گونه ضرری ندارد؛ در عین حال می تواند برای برخی دیگر مضر باشد.

اما با این همه خطرات احتمالی، مصرف مکمل‌های غذایی و ویتامین‌ها برای سلامت ما چه سودی می‌تواند داشته باشد؟

کارشناسان تغذیه، مفید بودن بسیاری از مکمل های غذایی موجود در بازارهای جهانی را تأیید کرده اند. طبق توصیه سیستم بهداشت و درمان بریتانیا، زنان باردار برای پیشگیری از بیماری های مادرزادی می توانند تا هفته دوازدهم بارداری از فولیک اسید استفاده کنند.

ویتامین ها:

با رژیم غذایی مناسب می توان ویتامین ها و مواد مورد نیاز بدن را فراهم کرد. اما گاهی به دلیل سهل انگاری یا مشکلاتی که در زندگی روزمره ی بشر در جوامع امروزی وجود دارد، توجه به مواد مورد نیاز بدن در اولویت های پایین تری قرار می گیرد. مکمل های غذایی در این موارد به کمک ما می آیند؛ برای مثال افرادی که به اندازه کافی در معرض نور مستقیم خورشید نیستند دچار کمبود “ویتامین D” می شوند، همچنین مصرف “ویتامین D” برای جلوگیری از راشیتیسم و نرمی استخوان برای کودکان 1 تا 4 سال نیز توصیه می شود. اما افرادی که جزو این دو دسته نیستند باید در مصرف این ویتامین جوانب احتیاط را رعایت کنند.

nutritional

مکمل غذایی، نیازی کاذب یا ضروری؟

پیش از این گفتیم که در مصرف ویتامین و مکمل های غذایی باید احتیاط های لازم را در نظر گرفت. مصرف این مواد برای افرادی که دچار حساسیت هستند یا پرهیزهای غذایی دارند بایدها و نبایدهای بسیاری دارد همچنین گاهی می تواند از بروز یک بیماری جدی جلوگیری کند: تزریق “ویتامین K” -که انعقاد کننده خون نیز می باشد- به نوزاد در روز اول تولد می تواند از بروز یک بیماری بسیار خطرناک خونی جلوگیری کند.

محققان هنوز نتوانسته اند دلیلی قطعی برای بسیاری از موادی (مانند قرص روغن ماهی) که گفته می شود برای مغز مفید می باشند پیدا کنند.

آنچه که بسیار واضح است این است که بسته به ساختار بدن هر فرد و نوع تقضیه ای که دارد، فواید مکمل های غذایی برای همه یکسان نیست. به هر حال در مورد سودمندی بسیاری از انواع مکمل‌های غذایی شواهد ضعیف است.

توصیه هایی برای مصرف مکمل های غذایی:

  • حتما مکمل های غذایی را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید.
  • گیاه خوارانی که به هیچ عنوان گوشت مصرف نمی کنند باید حتما از “ویتامین B-12” به شکل مکمل غذایی مصرف کنند چون این نوع ویتامین به طور طبیعی فقط در مواد گوشتی وجود دارد.
  • قبل از اینکه مکمل غذایی خاصی را مصرف کنید، شواهد و تحقیقات علمی و هشدارهای مربوط به آن را مطالعه کنید و آگاهی یابید.
  • در نظر داشته باشید که آزمایش هایی برای مکمل غذایی مورد مصرف روی افرادی که از نظر سن و جنسیت مشابه شما هستند انجام شده باشد.
  • به توضیحات و عوارض مربوط به دارو توجه لازم را داشته باشید. برای مثال: افرادی که دچار مشکلات قلبی هستند باید بدانند که مصرف مکمل ضرری برای قلب آن ها نداشته باشد.
  • در مصرف همزمان چند مکمل و دارو احتیاط های لازم را به عمل آورید.
  • مکمل های غذایی را طبق توصیه های پزشک مربوطه یا شرکت تولید کننده مصرف کنید.

جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره ی مکمل های غذایی و نحوه ی مصرف آن ها می توانید از طریق صفحه تماس با ما، با کارشناسان ما در این زمینه در ارتباط باشید.

برای خرید محصولات فروشگاه اینترنتی مای اف ال پی، می توانید به صفحه محصولات مراجعه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *